Whisky

GlenAllachie 9 years 2012 Cuvée Cask Finish maakt onderdeel uit van de Wine Cask Series. Deze whisky begon z'n rijpingsperiode in ex-bourbonvaten om daarna verder te rijpen in wijnvaten die door Billy Walker zijn geselecteerd.…

Jack Daniels Honey is een smaakvolle honinglikeur die geproduceerd wordt in de Verenigde Staten. Het is goudgeel van kleur en wordt gebotteld in een fles met een inhoudsmaat van 70cl. Men vervaardigt deze drank door grote…

Van deze aan de rand van Keith gelegen Speyside-distilleerderij komt een whisky gerijpt in een combinatie van sherrybutt en bourbon firkins (vaten van ongeveer 10 liter). Deze botteling is zoet, licht en fruitig met tonen van…

"Alcohol may be man's worst enemy, but the bible says love your enemy." - Frank Sinatra

Sinatra Select is een eerbetoon aan Jack's grootste fan: Frank Sinatra. Gemaakt met onze unieke "Sinatra Barrels" die diepe groeven hebben…

Uitgebracht als onderdeel van Kilchoman’s 2023 Limited Editions, is deze unieke Islay-expressie gedurende zes jaar volledig gerijpt in Cognac-vaten afkomstig van Tonellerie Bossuet in Frankrijk. Een van de slechts 15.100…

De tweede release van Kilchoman gerijpt op Fino Sherry-vaten. Deze uitdrukking is een limited edition 5 jaar oude Islay-whisky. De rijping op sherryvaten is meestal gereserveerd voor hun uitdrukkingen van Sanaig en Loch Gorm, en…

Elke release van de Fettercairn Warehouse Collection toont een nieuwe rijpingsreis die het unieke karakter van de versterking van het tropische distilleerderijhuis, afgeleid van het destillatieproces met koperen koelringen.

De…

Elke release van de Fettercairn Warehouse Collection toont een nieuwe rijpingsreis die het unieke karakter van het tropische distilleerderijhuis versterkt, afgeleid van het destillatieproces met koperen koelringen.

Fettercairn…

Een 18 jaar oude blended malt uit het Kurayoshi-assortiment, gemaakt door de Matsui Shuzou-distilleerderij. Hoewel hij niet erg bekend is, heeft Matsui Shuzou een nogal prachtige uitdrukking voor deze serie gecreëerd, gemaakt met…

Glenrothes 10 years is onderdeel van de Soleo collection. De whisky staat bekend om een fruitig, zoet karakter en is toegankelijk van smaak.

Neus: Vanille en citrus vullen elkaar fraai aan.

Smaak: zoet, citroenzeste en…

Van Batch 3 van onze Virgin Oak-serie presenteren we met trots een zeldzame single malt die extra rijping onderging in vaten gemaakt van Scottish Sessile Oak (Quercus Petrae), afkomstig van de Atlantische kust. Schots eikenhout is…

Linkwood 2012 Signatory Unchill is een bruine single malt afkomstig uit de Speyside regio van Schotland. Deze is gedistilleerd in 2012 door de Linkwood distillery, maar is vervolgens overgenomen door de onafhankelijke bottelaar…

Helaas stopt Signatory Vintage met de Vintage serie, die wordt gebotteld op 43% drinksterkte. Eindelijk worden er weer een paar hele leuke kleine batches aangeboden. Alle 6 batches zijn gerijpt in 1st of 2nd fill Oloroso sherry…

Een goede whisky die complex en fruitig is. De neus en smaak zijn elegant en complex. Zeer goed mondgevoel maar over het algemeen heb ik de indruk dat deze dram veel jonger lijkt te smaken dan verwacht; Ik schijn de volheid van de…

Heerlijke, smaakvolle mout met mooie contrasterende smaken die goed op elkaar aansluiten. Maar voor deze prijs heeft het geen echte toegevoegde waarde.

Neus: In het begin lichte, niet te dominante rook, wat kampvuurgeur, hout…