Dewar's 27y Double Aged

Dewars 27 Years Double Double Aged is een bruine blended whisky afkomstig uit Schotland gerijpt op een zeer speciale manier, namelijk in vier fases. In fase een hebben single grain en single malt whisky's apart op eiken vaten gelegen. Fase twee een mix van graan en een mix van mout whisky's op eiken vaten. Fase drie zijn deze samen gevoegd en hebben ze opnieuw op eiken vaten gelegen. De vierde en laatste fase is een finish op sherry vaten. Hierdoor heeft de whisky een zeer zacht en floraal aroma verkregen. Met honing doordrenkte vruchten in zijn smaak met subtiele onderliggende tonen van kruiden en een zijde zachte afdronk. Dewars 27 Years Double Double Aged heeft een alcoholpercentage van 46%.