Rivo Lago Di Como Foraged Gin

Wat kun je van deze Rivo Foraged Gin verwachten?
Kruidige Gin, met de hand geplukte bijzondere botanicals, mediterrane smaak

Rivo Gin gebruikt botanische kruiden die met de hand geplukt worden in de weilanden rond het Comomeer in Italië. Drie keer per jaar lopen deskundige botanici kilometers langs de bergachtige hellingen van het meer om ze te oogsten. Als ze eenmaal de juiste plekken hebben gevonden, plukken ze alleen de beste botanische producten met de hand. Het kost veel tijd en vaardigheid maar het is ook een diep bevredigend liefdeswerk. Het meest opwindende is dat deze combinatie van speciale botanische kruiden nog niet eerder zijn tot een Gin.

Saladebrandewijn, winterbonenkruid, citroenmelisse, kleine pimpernel en Breckland tijm behoren tot de lokale kruiden die worden gebruikt en die tezamen klassieke botanicals als jeneverbes, koriander, kardemom en engelwortel voor het unieke smaakboeket van Rivo Gin zorgen. Veel van deze botanicals zijn vrij bijzonder en worden niet heel veel gebruikt in Gin.

Rivo Gin heeft een fris balsamico aroma met bloemen- en citrusnoten en een mediterrane geur. De smaak is complex maar zacht, rijk aan kruidige noten. Het heeft een afdronk die wordt gekenmerkt door de botanische geuren. Tijm en citroenmelisse onderstrepen het boeket. De combinatie van de duidelijke aanwezigheid van de jeneverbessen in combinatie met de frisse citrus tonen, maakt Rivo Gin een genot voor zowel casual drinkers als kenners. Deze veelzijdige Rivo Gin is perfect in elke klassieke of eigentijdse cocktail.

Botanicals: Jeneverbes, koriander, kardemom, engelwortel, citroenmelisse, saladebrandewijn, winterbonenkruid, breckland tijm, kleine pimpernel.