Don Papa Gayuma
OverzichtDon Papa lost een nieuwe batch van de Gayuma, 1 van hun betere rums die ook de whiskyliefhebber zal kunnen bekoren.
Don Papa Gayuma is een super premium rum die een eerbetoon is aan de unieke rituelen die de sjamanen van Mt. Kanlaon en Isla del Fuego (‘het eiland van vuur’) uitvoeren. Het rijpt drie jaar in ex-bourbon Amerikaanse eikenhouten vaten, voordat het een dubbele barrel finish krijgt: 6 maanden in high toast ex-Rioja vaten gevolgd door 3 maanden in rijke, verwarmende en rokerige geroosterde eikenhouten vaten, die eerst Schotse whisky van het legendarische eiland Islay bevatten.
Deze donker amberkleurige rum heeft een turfachtige neus die je meteen mee naar Islay neemt. Zachte en delicate vanille, lichte sinaasappelschil, diepe cacao en hints van kruidnagel en munt dansen heerlijk door elkaar in de mond, waarna je er bij de afdronk nog wat rook en kruiden bijkrijgt.
Ook deze keer zal de Gayuma maar tijdelijk verkrijgbaar zijn. Met andere woorden, op is op!